大概是在2年前,不記得是在哪裡看到宋廚這家餐廳的介紹,聽說烤鴨超級好吃,訂位已經訂到半年之後了。
見鬼了,從沒聽說過哪家餐廳能夠每天客滿,訂位到半年之後,心想他的烤鴨真的有這麼好吃嗎?所以在去年初,我抱著試試的心態打電話去問,媽阿,真的要年底才有位子,好吧,趕快訂。
結果後來我還在新疆旅行,我老爸去把烤鴨吃了,我老爸的結論是,很好吃!我的結論是,我沒吃到!哇哇哇...真是太不爽了,加上KOKO也很想吃,一直催促我再去訂,所以今年初我又打電話去,結果宋廚說訂位方式改變,現在只能訂下個月的位子,而下個月的位子已經訂滿了,所以要等到2/1才能訂3月的位子。結果哩,2/1忘了訂位,2/2再打電話去的時候,3月的位子已經訂滿了,真是見鬼了...只好等啦,終於等到3/1,電話狂打猛打都是電話中,不然就是打通了沒人接,最後還是沒訂到。
到底是怎樣?想吃烤鴨真的這麼難嗎?上網查了一下,看來這家真不簡單:“老闆對傳統廚藝之堅持和用心,讓宋廚的北京烤鴨大大打響了名號,就連大陸「全聚德」董事長在嚐過後也臣服。”、“香Q酥脆和著清脆香味,馬上在口齒間彈跳不已。”(資料來源:台北旅遊網)怎麼感覺像是將太的壽司裡的台詞?光看這介紹就讓我口水滴到鍵盤上。決定了,拼死也要訂到!
4/1終於到來,一大早9點就起床,開始猛打電話,還是一樣,一直電話中,太不爽了!直接殺到他店裡去訂位!結果到了宋廚,發現已經一條人龍在排隊了,我前面至少40個人,原來是要當場來排隊才能訂到位阿!在排隊的時候,聽到一個帥哥在跟別人聊天,說他已經吃膩了,他是來幫別人訂位的。馬的哩,真是感到刺耳。排了大概20分鐘,終於輪到我了,還好有訂到,時間還不錯,5月的星期6晚上。
好啦,剩下的,等吃過之後再來心得報告。
到底是怎樣?想吃烤鴨真的這麼難嗎?上網查了一下,看來這家真不簡單:“老闆對傳統廚藝之堅持和用心,讓宋廚的北京烤鴨大大打響了名號,就連大陸「全聚德」董事長在嚐過後也臣服。”、“香Q酥脆和著清脆香味,馬上在口齒間彈跳不已。”(資料來源:台北旅遊網)怎麼感覺像是將太的壽司裡的台詞?光看這介紹就讓我口水滴到鍵盤上。決定了,拼死也要訂到!
4/1終於到來,一大早9點就起床,開始猛打電話,還是一樣,一直電話中,太不爽了!直接殺到他店裡去訂位!結果到了宋廚,發現已經一條人龍在排隊了,我前面至少40個人,原來是要當場來排隊才能訂到位阿!在排隊的時候,聽到一個帥哥在跟別人聊天,說他已經吃膩了,他是來幫別人訂位的。馬的哩,真是感到刺耳。排了大概20分鐘,終於輪到我了,還好有訂到,時間還不錯,5月的星期6晚上。
好啦,剩下的,等吃過之後再來心得報告。
沒錯....很期待去吃.....很想體會"香Q酥脆和著清脆香味,馬上在口齒間彈跳不已"的感覺,因為去北京時,被朋友騙說,全聚德又貴又不好吃,就沒吃到啦.....一直遺憾中....
回覆刪除報一下是哪一家阿 有這模好吃的店嗎 不敢相信 @@
回覆刪除真好,期待你的美食報告 XD
回覆刪除我也要跟啦!!
回覆刪除(流口水ing.....)