築地平價日式料理～新鮮又便宜

聽到別人介紹這家『築地平價日式料理』已經有段時間了，直到最近才去吃。今天建良來找我，我就帶他一起去吃。

這家店原本在和平東路上，前幾個月搬到了旁邊的崇德街，離我家更近了。『築地』是日本東京中央區其中一個地方，『築地』二字有「填海的土地」之意。築地原是東京灣的一部份，江戶時代進行填海工程而成。當地有個『築地市場』，是位於東京都中央區築地的公營批發市場，亦是日本最大的魚市場，其規模之大與知名度之廣，不只是東京，更是日本首屈一指的批發市場。這家店以此為名還真是取的不錯。

9 月初第一次去吃，當時是星期五晚上，19:50 到的時候店內還滿滿都是人，另外還有人等著外帶，老闆說醋飯賣完了，要吃蓋飯至少要等 45 分鐘，生意真是太好了！今天還好人沒那麼多，不過也幾乎坐滿了。

章魚沙拉 90 元，章魚新鮮脆口，酸酸的味道開胃。

鮭魚生魚片 180 元，醋飯賣完了沒蓋飯，只好點個生魚片吃吃，新鮮。

烤鯖魚 120～260 元，這魚烤得太久有點乾掉了，看來是忙昏頭了吧。

上面是上次吃的，下面是今天吃的。

魚卵銀魚 50 元，銀魚滑嫩魚卵小而脆，很有趣的搭配。

味噌湯 30 元，中規中矩吧。

龍蝦手捲 50 元，生菜、苜蓿牙、龍蝦沙拉，很膨派的好大一個手捲，我喜歡！

鮪魚蓋飯 180 元，建良的蓋飯我沒吃，鮪魚好多。

鮭魚蓋飯 180 元，鮭魚的量也滿多的，一隻蝦一點章魚，埋在下面的是醋飯，新鮮又好吃。

烤竹夾魚 100～200 元，忘了拍照，今天的魚烤得很好沒有乾掉，也不錯。

我們兩個人吃才 590 元，寫這篇時才發現有點不對，不知道是老闆算錯錢還是有給我們打折，這樣還真便宜。老闆人很好很客氣，看到我在拍照還主動拿出好大的蝦給我拍，別桌客人點的隱藏版菜單也讓我拍照，下次去吃要叫老闆也給我隱藏版菜單啦！