2011年11月12日

通化街清燉牛肉麵~味精太多



老姊說在電視上看到介紹這家位於通化街的『清燉牛肉麵』攤子,很想吃吃看,所以今天凌晨跑去買了牛肉湯,中午我們自己煮麵變成牛肉麵吃。

我沒去買,所以這回沒照片了。聽說以前這個攤子是有店面的,後來不知道怎麼沒租店面直接擺起路邊攤。營業時間是凌晨 12:00~5:00,專賣夜貓子就對了,據說常常大排長龍。老姐買了牛肉湯跟牛肉丸,老爸另外買了家常麵自己回來煮,組合成牛肉麵。

清燉牛肉麵 90 元

牛肉丸湯 35 元

酢醬麵 45 元

綜合麵 110 元,就是牛肉+牛肉丸麵。

湯放太多味精,才喝兩口就覺得舌頭有點麻了,牛肉煮得不夠軟爛,牛肉丸不夠Q彈,也吃到太多味精味。在我看來實在是不怎麼好吃,怎麼會需要排隊呢?

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