香港九記牛腩

明天結束出差要回去了，晚上去之前 Alicia 大力推薦的『九記牛腩』。

『九記牛腩』是香港一間以牛腩著名的食肆，已有90年歷史，以清湯牛腩及咖哩牛腩聞名，湯底以中藥配方製成。店裡生意很好，快 8 點了還是很多人。

我忘記點什麼麵了，大概是清燉牛腩之類的，牛腩、湯頭都不錯，我記得麵沒有鹼水臭味，是我在香港吃過最好吃的麵，不過跟台灣的麵食相比也就是還不錯而已。