惠州黃記煌

週日閒著無聊到惠州逛逛，中午找同事吃飯，帶我到『黃記煌』。

『黃記煌』三汁燜鍋自2003年誕生以來，市場迅速發展，截止2012年底，經營店面已達到360餘家。大陸真是地大人多，隨便都可以發展這麼快。

組合鍋 RMB 120 元，點了雞翅、牛肉、肥腸，最後再加一份拉麵下去。一開始加一點水下去煮，然後加入醬汁滷一下就可以吃了。但是食材全部都是生的，像肥腸這種需要久煮才會爛的就不行，雖然熟了但是很難咬，牛肉還好，雞翅就不夠入味。而且醬汁太鹹，整個調味普普，只有最後下去煮的拉麵還可以。

這種東西也能不到十年就發展360家店，大陸真是無奇不有。雖然東西不好吃，但是跟美女吃飯還是心情好！