香港蘭芳園

吃完『煲仔飯』感覺還沒飽，在香港吃東西很容易沒有滿足感！所以就到旅館附近著名的『蘭芳園』。

『蘭芳園』於 1952 年開業至今，是香港一間歷史悠久的茶餐廳，早年以大牌檔形式經營，現在位於街邊的檔口仍然保留，是香港僅餘的大牌檔之一。著名的港式飲料『鴛鴦』及『絲襪奶茶』都是這裡發明的。

絲襪奶茶，使用來自斯里蘭卡科倫坡的「季後茶葉」及馬來西亞的植脂奶（奶精）沖製，沒有奶香味，我感覺沒『La Crema』的奶茶好喝。『絲襪奶茶』是把煮好的紅茶用一個棉線網先行過濾，再加入淡奶和糖，現在大部分人都會用一個棉紗網鑲在一個金屬框架內。由於棉紗網經奶茶浸泡，網顏色與絲襪非常接近，因此稱為「絲襪奶茶」。

豬扒包，麵包好小一個，口感就是一般早餐店的漢堡麵包。番茄醬味道太重，幾乎蓋掉豬扒的味道。『豬扒包』是澳門著名的食品，指一個塗上奶油的麵包夾著一塊豬排。豬排通常是煎熟或油炸，但亦有以水煮熟後再把表面煎香。

我覺得這家店的名氣跟食物的味道一點也不相符！