台南意麵黑白切～鵝肉好吃

大頭妹已經推薦這家好幾次了，昨天白雪回臺灣，大頭妹就約了我跟白雪去吃這家『台南意麵黑白切』。

我先在『iPeen 愛評網』看了一下，決定要點臭豆腐跟魚卵沙拉，其他都是白雪跟大頭妹點的，聽說虱目魚肚也不錯吃，但我實在很怕那麼多刺的魚。

臭豆腐像是一般麻辣臭豆腐的煮法，調味完全蓋過了臭豆腐的味道，所以覺得普普而已。

魚卵沙拉，魚卵感覺滿新鮮的還不錯，不過我比較喜歡現炸的，炸得乾乾脆脆的比較好吃。

竹筍沙拉鮮嫩爽口，好吃。

煙燻鵝肉，煙燻的味道很香，鵝肉很嫩又多汁，好吃！

秋刀魚，像是烤鰻魚的作法，刺跟骨頭都可以直接吃下去，第一次吃這種口味的秋刀魚，滿特別的。

乾意麵似乎也太乾了點，乾到都拌不動，而且醬料的味道我不是很喜歡，下次吃湯的好了。

香腸不是純肉的而是有加澱粉，吃起來感覺就粉粉的像是大陸的香腸。

鵝腸湯，鵝腸脆脆的口感我喜歡。

涼拌小黃瓜，嗯，就是涼拌的小黃瓜。

秋葵，這玩意不是很喜歡，但是也不討厭。

水煮鵝肉，鵝肉一樣很嫩又多汁，不過我覺得煙燻的味道比較好吃。

這樣菜還算滿多的，但是我們 6 個人吃平均一人才 240 元，還真是滿便宜的，煙燻鵝肉是我目前在臺北吃過最好吃的鵝肉。