呂 巷仔口麵食館～便宜又好吃

早上 Bridge 去做復健，中午找我一起吃午餐。想半天想不到要吃啥好，車開到和平東路，Bridge 說帶我去安東市場吃米粉湯。

Bridge 說他高中時就常常來吃，所以這家『呂 巷仔口麵食館』至少是 20 年以上的老店，聽說現在是由第二代接手。我們大概 12:10 到已經客滿而且大排長龍，我這輩子還沒見過米粉湯會排成這樣人山人海的畫面，我大概算了一下，老闆加員工大概有 6～7 個人，賣米粉湯能需要這麼多人手還真是不簡單。看看價目表，價格是滿便宜的，跟我家附近的米粉湯差不多。

乾河粉（小）35 元，Bridge 的。

乾米粉（小）35 元，就是去掉湯的切仔米粉，加了肉燥與蒜泥，味道稍微清淡也不錯。

米粉湯（小）25 元，粗米粉每家大概都大同小異，好不好吃主要看湯頭了，這家生意這麼好，煮過大量各種內臟的湯卻不會太重口味，還不錯。

油豆腐 25 元，Bridge 說油豆腐是店家自己炸的，非常軟嫩好吃，但是我更愛我家附近的米粉湯自己炸的油豆腐（有機會再來寫一篇）。

大腸 40 元，內臟類都洗的非常乾淨，大腸內看不到任何肥油什麼的，很讚！

小肚 40 元，軟軟的卻又帶一點韌性，煮得恰到好處，讓我想起新莊的小肚湯阿！

豬肺管 15 元，這大概是豬的氣管、支氣管之類的東西，脆脆的挺好吃。

另外值得一提的是店裡自製的辣椒，又辣又香不死鹹，麻辣鍋只敢吃中辣小辣的人不要加太多！

我們兩個人這樣吃才 240 元，Bridge 說 20 年來只漲價過一次，而且只漲了 5 元，以現在的消費水準來說真的很便宜阿！