Louis Chevallier Bourgogne 2007 Chardonnay

Louis Chevallier Bourgogne 2007 Chardonnay，法國勃根地酒，COSTCO 賣 329 元。

　

上次喝了同一家酒廠的 Louis Chevallier Bourgogne 2007 Pinot Noir 紅酒，覺得還不錯，後來在 COSTCO 又看到這瓶白酒，就想說買來試試看。這好像也是我第一次喝 Chardonnay 的白酒。Chardonnay 是目前全世界最知名的白葡萄酒品種，原產於法國柏根地，但近半個世紀來蔓延迅速，儼然已經成為白葡萄酒的主流，除了德國與阿爾薩斯之外，幾乎每一家大型酒廠，都會生產釀製 Chardonnay 葡萄酒款。而全世界所有的餐廳之中，Chardonnay 也是佔據酒單總篇幅最多的白酒，卻也因此讓很多人喝到反感，而有 ABC 族群的誕生（Anything But Chardonnay）。（資料來源：Thomas Wine 葡萄酒美食漫談）

此酒有清新淡雅的果香，不太明顯的甜，微微的酸與澀，口感清爽平順，還不錯喝，我覺得以這價位來說是滿超值了。