永和豆漿（長春路復興北路口）

我常常走路去臺北大學台北校區上課，從我家過去大概是 5 公里，以我的腳程來說大概 45 分鐘，上課前運動一下也不錯。幾次經過這家長春路的永和豆漿都很多人，所以決定來吃吃看。

今天我到的時候，前面大概排了 10 個人左右，我排了之後後面也陸續有人來排隊，生意真是不錯。看了一下牆上的菜單，燒餅油條一套 24 元，以在大馬路邊上的早餐店來說算是不貴了。幾個店員都是年輕人，手腳快速俐落，不會等很久也是生意好的原因之一吧。

我點了蛋餅夾油條，看到油條還有先放進烤箱裡烤一下才包進蛋餅，真是不錯！我喜歡吃脆的油條，有時會去豆漿店買油條，回家後先放進烤箱烤一下再吃，這樣油條就會變脆脆的！蛋餅夾油條味道就跟一般的差不多，就是那個樣子，但是油條因為烤了一下比較脆，整個口感就加分了。小地方多用點心，也會有效果的。